Minha turismo inesperado de um moinho de Panela

12 de fevereiro de 2010

Embalagem cedo naquela manhã, um local encontra um filhote de coruja na rua. Ele trabalha no parque Archaealogical e diz que vai levá-la lá para liberar ... eu digo em que a coruja não tem penas da asa, no entanto, ele não pode voar, e precisa de sua mãe ainda de aprender a caçar.

O anfitrião no hostal diz a ele para levá-la ao veterinário e ele vai pagar a conta ... obrigado graciosa Don Mario no Hostal Maya!

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Eu decidir pegar a estrada para a saída norte de San Agustin. Este é, por três razões ... uma, a estrada mais ao sul está fechada entre 8-12 horas da manhã, dois que eu odeio a recuar nem um pouco, e três eu ik para ver a cachoeira grande que eles dizem é o segundo maior na América do Sul (desde Eu perdi a maior FIRST na Venezuela, Angel Falls)

Esta estrada é bastante rural e passa por várias pequenas aldeias.

Eu também passar por quilômetros de campos de cana de açúcar ...

Todo mundo tem seu trabalho cortado para eles aqui em cima.

Depois de passar um par de engenhos de açúcar, eu finalmente parar na estrada para tirar algumas fotos de um presente ...

eo que acontece a seguir é tão típico da Colômbia, e porque eu adorei há muito.

Uma senhora sai e diz hellp. Eu digo-lhe eu estive andando por tudo isso de cana de açúcar e, finalmente, eu tive que tirar uma foto de um moinho. Ela me convida para um tour! Ele acaba por ser uma fábrica de panela. Panela é esta substância doce, o que você ganha quando você queimar toda a água da cana-de-açúcar. Eles vendem embalados na loja, desmoronou como um edulcorante (tem um gosto distinto para estar preparado!) Eles também vendê-lo aqui na fábrica em uma forma de tijolos. As pessoas vão adicionar água a ele de novo e fazer uma bebida quente manhã fora dele, ou usá-lo para fazer doces e tal. Veja mais informações do Wikipedia .

Heres o fim do negócio da usina: o fogo.

Ela me diz que eles queimam a cada duas semanas. Eles passam duas semanas de corte, duas semanas depois queimar e fazer os tijolos. Eles usam os talos de cana passou a alimentar o fogo. Estou alegre eu vim aqui quando eles não estavam queimando-caso contrário eu provavelmente não teria obtido um tour!

Ok, Yum. Eles deixaram isso é na cuba ...

Mente-lhe, esta é a matéria, sticky sweet. Existem abelhas EM TODA PARTE. Todo mundo que me conhece sabe que eu possa me tornar irracional quando confrontado com o vôo-stinging coisas. É 800 graus, mas eu deixo todas as minhas artes on!

Aqui está o "ainda"

Os moldes:

E a multidão que se reuniu para falar com a gringa.

Eu gostaria de salientar que isto aconteceu em todos os lugares que eu fui-interesse imenso em um estranho. Esta foi uma das poucas vezes que eu fui ousado o suficiente para pedir para tirar uma foto.

No final da turnê eu comprei um tijolo de Panela e deu à família Villega quando cheguei de volta em Poayan ... olhando as fotos novamente eles muito ter pensado que eu estava louco trazendo-lhes esta gota pegajosa. O que uma garota deve fazer?

Embora rurais e pobres, há um monte de beleza aqui em cima ... e não muito lixo!

Outra das muitas, muitas usinas panela aqui em cima.

Colombianos amam seus doces! Aqui está uma parede inteira cheia deles em uma tienda realmente pequeno, rural parei.

a partir da loja eu tenho indicações para o Salto de Borbones (da cachoeira).

cc

O lugar é deserto. E vandalizado. Parece que as pessoas simplesmente se afastou ...

Eu recuar um pouco

E eu chegar a uma cidade onde eu possa ter pequeno-almoço (soup! é que é para o pequeno-almoço!)

Eu pergunto por que o vigia para a cachoeira é em um estado tão triste, e dizem-me por causa da sua guerrilheiros! As pessoas correndo o lugar ficou doente de todos os aborrecimentos e esquerda. Era um lugar tão grande, também. Tão pacífica. Embora a cachoeira foi tão longe que não era muito de olhar ...